千石のミャンマー料理店 俵(たわら)

とても小さいお店ですが、千石と巣鴨の間くらいの場所に、ミャンマー料理のお店があるのを同僚が見つけて、予約してくれたので、今日行ってきました。ミャンマー料理は、ちょっと辛くて、スパイスたっぷり、でもタイ料理やインド料理とは違うお料理です。どれもおいしくてはまりました。食材としては、冬瓜が使われていて驚きました。
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タマリンドソースをかけて食べます。 ビールはミャンマービールを飲んでみました。
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変わった名前の料理としては、スペシャルタンバウ、スパイスたっぷりの鶏肉の料理で、辛いサラダをご飯にのせて食べます。めちゃめちゃおいしい!
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お魚の味がする麺、モヒンガー、レモンを絞って食べるそうです。
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高菜とスペアリブのスープもおいしかったです。そしてメニューにデザートが無くて残念がっていたら、ヨーグルトに黒蜜をかけて出してくれました!これがびっくりのおいしさでした。家でもやってみようと思います。
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是非また食べに行こうと思います。
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by Azu_mitocha | 2015-04-09 23:25 | 料理 Cooking
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